18 Kasım 2018 - 21:34 Anasayfam Yap Sık Kullanılanlara Ekle Üye OL Üye Girişi Rss / XML Yazarlar Künye Reklam Sitene Ekle İletişim
Ana Sayfa SARI ULAK ZEYTİN ÇEŞİDİNDE VERİM VE KALİTE ARTIŞI İÇİN YAPILAN ÇALIŞMALAR
SARI ULAK ZEYTİN ÇEŞİDİNDE VERİM VE KALİTE ARTIŞI İÇİN YAPILAN ÇALIŞMALAR
 
Ekleme Tarihi : 28-11-2015 - 10:05

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve  Politikalar Genel Müdürlüğüne bağlı Erdemli Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından ‘’Sarı Ulak zeytin çeşidinde verim ve kalite artışı çalışması’’ başlatıldığı bildirildi.

Enstitü Zeytin Genetik Kaynaklar Sorumlusu Ziraat Yüksek Mühendisi Cengiz Türkay, özellikle Doğu Akdeniz bölgesinde sofralık olarak tüketilen Sarı Ulak zeytin çeşidine vatandaşın ilgisinin her geçen gün artarak çoğaldığını söyledi.

Enstitü bünyesinde ‘’Zeytin Gen Kaynakları Parselleri’’ oluşturduklarını belirten Türkay, yapılan çalışmalarla ilgili gazetecilere yaptığı açıklamada,  zeytin parsellerinde 23 farklı çeşit ve 16 farklı klon (alt çeşit) olmak üzere toplam 39 zeytin çeşidinin bulunduğunu belirtti. 16 klonda özellikle Mersin ili orjinli Silifke yağlık ve Sarıulak çeşidinin klonlarından oluştuğunu kaydetti.

Vatandaşın evinin kenarına ya da bahçesinin çevresine ihtiyacını karşılamak üzere diktiği zeytinin son 10 yılda arttığına dikkat çeken Türkay, ‘’Son 10 yılda zeytin ve zeytinyağına talep artmıştır. Ülkemizde yaklaşık 100 milyon civarında olan zeytin ağacı varlığımız 167 milyona ulaştı. (TÜİK, 2015) Bu artış çok sevindirici ancak, artış devam ederken bölgesel adaptasyon çalışmaları dikkate alınarak çeşit seçimi yapılması gerekiyor. Yani  kaliteli ve bol verim için o  yörenin kendi ekonoljisine uygun  çeşitleri dikmek gerekiyor. Doğu Akdeniz bölgesi iklimine en uygun çeşit sofralıkta Sarıulak, yağlıkta ise Silifke yağlık çeşididir’’ dedi.

Doğu Akdeniz bölgesinde yani Mersin, Adana, Osmaniye ve Hatay bölgesinde yeşil sofralık olarak Sarıulak çeşidinin  değerlendirildiğini kaydeden Türkay, ‘’Enstitü olarak biz ıslah parselimizde sarı ulak çeşidini verim ve kalite yönünden üst seviyelere çıkartmaya çalışıyoruz.  Araştırmada 16 farklı sarı ulak klonu var ve bunlarla ilgili bilimsel çalışma ve denemeler devam ediyor. 2005  yılında başlattığımız ‘’ Sarı Ulak Zeytin Çeşidinde Klon Seleksiyonu’’ projesi 2020 yılında sona erecek ve tescil aşamasının ardından yeni zeytin çeşidini ülkemiz zeytinciliğine kazandırmış olacağız’’ diye belirtti.

Gemlik fidanı dikimi konusuna değinen Türkay, ‘Gemlik çeşidi yanında bölgesel adaptasyonu yapılmış bölge orjinli çeşitler yani sofralık için sarı ulak, yağlık için ise Silifke yağlık çeşidini dikmek daha avantajlı olarak görüyor ve tavsiye ediyoruz. Sarı ulak çeşidinin adaptasyonu konusunda sıkıntı yok çünkü Tarsus orjinli’ ifadesini kullandı. 

yeniufuk


Etiketler SARI - ULAK - ZEYTİN - ÇEŞİDİNDE - VERİM - VE - KALİTE - ARTIŞI - İÇİN - YAPILAN - ÇALIŞMALAR -
FaceBook ta paylaş
28-11-2015 - 10:05
Ana Sayfa
1 Yorum
Haberi Yazdır
28-11-2015 - 10:41:26
DİĞER HABERLER
Allah Korudu
Erdemli Belediyesi Sokakları Basketbol İle Şenlendirdi
Vali Su'dan Şehit Ailelerine Ziyaret
Bakan Elvan, Hainler Emellerine Ulaşamayacaklar
Türkmenoğlu, Kur'anla Tanışan Gönüller Huzur Bulur
Tece de Polise Hain Tuzak
Elvan, PKK'nın, FETÖ'nün Kökünü Kazıyacağız
15 Temmuz Demokrasi Şehitleri Hatıra Ormanına Fidan Dikimi Yapıldı
Akdeniz Sahil Yolunda 6 Tünel Açıldı
Selden Zarar Gören Ailelere 179 Bin Lira
Tollu, Erdemli de Yaşam Kalitesini Artırmak İçin Çalışıyoruz
Yayla Yolunda Kaza, 1 Ölü
Dosteli Market Erdemli'ye Hayırlı Olsun
Limonlu- Kumkuyu Atık Su Arıtma Tesisinin Temeli Atıldı
Bakan Elvan, 7 Düvele Karşı Mücadele Ediyoruz
Yılmaz Tezcan, Yörükler Bu Vatanın Asıl Bekçileridir
Kızkalesi Yaza Hazırlanıyor
Saadet Partisinden Huzurevi Sakinlerine Ziyaret
Bakan Elvan'dan Emeklilere TOKİ Müjdesi
Baharın Gelişi Borsa İstanbul Fen Lisesinde Kutlandı
Kaymakam Pamuk, Yaşlılar Bizim Başımızın Tacıdır
Erdemli Festivallere Hazırlanıyor
''Başkan'' Şavk Meydanlara Çıktı
Erdemlili Ülkücüler 13. İstiklal Gecesinde Buluştu
 
YAZARLAR Tüm Yazarlar
   
HAVA DURUMU  
   
ANKET Tüm Anketler
 
 
PİYASA VERİLERİ  
 
Euro (€)
6,0898 - % 1.17
Dolar ($)
5,3413 - % 0.47
Altýn
209,347 - % 0.17
IMKB 100 ($)
93616 - % 0.34
 
BASINDA BUGÜN  
 
 
 
 
EN ÇOK OKUNAN HABERLER  
   
ARŞİV
 
 
 
  erdemligundem.com - Tüm Hakları Saklıdır © 2012
İzinsiz ve Kaynak Gösterilmeden Yayınlanamaz